Marinovaná krkovice se sušenými rajčaty a cuketou

 

Na přípravu potřebujeme:

Plátky krkovice naložené v marinádě  4 – 5 ks

Sušené rajčata s česnekem a oreganem 140 g ONLY NATURE

Cuketový salát Vital 390 ml  ONLY NATURE

Cibuli

Česnek (dle chuti)

Bramborový škrob (dle potřeby)- na zahuštění

Sůl, pepř, oregano

Slunečnicový olej

 

Postup:
Na pánvi si usmažíme do zlatova cibuli. Přidáme plátky krkovice a z obou stran maso zprudka orestujeme. Sušená rajčátka s česnekem a oreganem ONLY NATURE nakrájíme a přidáme k masu. Cuketový salát  Vital ONLY NATURE celý (i s nálevem) vysypeme na maso s rajčaty a necháme pozvolna dusit. Můžeme přidat trochu vody (vařící). Vaříme do změknutí masa. Dle potřeby pak zeleninu můžeme zahustit bramborovým škrobem, kdy maso vyndáme s pánvičky a rozpuštěným škrobem v trochu vlažné vodě, zahušťujeme celý obsah pánvičky. Dochutíme česnekem, solí, pepřem a na závěr posypeme čerstvým nebo sušeným oreganem.

Vynikající přílohou jsou šťouchané brambory posypané čerstvým  libečkem